香辣烤鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在鱼两侧切花刀。
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点击查看大图 鱼肚内填入葱段和姜片。
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点击查看大图 准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖。
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点击查看大图 把鱼平放在器皿内,用3中所述调料将鱼腌制入味。
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点击查看大图 把腌制好的鱼放在锡纸上,在鱼身上撒上姜粉、小红辣椒圈、八角和孜然。
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最后一步
点击查看大图 烤箱预热至200摄氏度,将鱼用锡纸包好,放入烤至20分钟即可。
小贴士
如果喜欢其它烤制的蔬菜,不妨码放到鱼周边哦。
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展开全部6个步骤
发布于 2011-11-30
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