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辣椒炒苦瓜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

苦瓜一条、辣椒 2个、剁辣椒一点点

烹饪步骤

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苦瓜洗净切片（怕苦的切好后用盐盐一会儿），辣椒洗净切丝，大蒜子拍碎切碎。。锅热油后放入大蒜子爆香，倒入辣椒小炒一会，然后倒入苦瓜炒八成熟时，放入剁辣椒，加适量盐喷点水炒匀盛出即可。我炒的还有点生，喜欢怎么吃就怎么吃吧！

发布于 2014-06-14

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