台湾人气零食【口袋饼干】
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一个鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜炼乳搅拌均匀。
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点击查看大图 加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g盐。
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点击查看大图 拌匀,形成面团。不要多揉。
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点击查看大图 擀成厚4mm的面饼。放入冰箱冷藏半小时以上。
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点击查看大图 面团拿出后对折。
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点击查看大图 稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。
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7/12
点击查看大图 将面饼切出宽约7mm的条状。
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8/12
点击查看大图 切成正方体,在烤盘中排好。
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9/12
点击查看大图 入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。
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10/12
点击查看大图 成品~
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11/12
点击查看大图 我的漫画。
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最后一步
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小贴士
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发布于 2014-06-11
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