黄油蒜蓉酱
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
无盐黄油（unsalted butter）
50g
、
蒜（garlic）
100g
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料和工具。蒜蓉研磨器是个重点。100g蒜瓣大约是2棵蒜剥出来。
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点击查看大图 蒜拍扁，剁碎。
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点击查看大图 用研磨器将蒜绞碎，越碎越好。看各位功夫啦~\(≧▽≦)/~
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点击查看大图 黄油软化。隔热水软化效果比较好。
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点击查看大图 蒜蓉和黄油混合在一起，拌匀。室温保存。
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最后一步
点击查看大图 将法棍面包切1cm厚片，放置烤盘中。每片面包上涂抹1小勺蒜蓉酱。入180度烤箱烤至蒜蓉金黄。大约20分钟。
小贴士
不要入冰箱保存，否则又冻上了。
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展开全部6个步骤
发布于 2014-06-10
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