东菱T12面包机试用报告---葡萄干吐司&西红柿果酱&绝味酸
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点击查看大图 先把这些食材准备好,吼吼~~~~~~~~~
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点击查看大图 1:搅拌刀安装到面包桶底部的转轴上。 2:放入水120ml,鸡蛋一个大,奶粉7g,靠近面包桶一角放盐3g,另一角放白砂糖50g,然后加入黄油20g。
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点击查看大图 3:加入高筋面粉250g,,,放入面粉时,尽量让面粉覆盖整个水面,酵母用手指在面粉上按个小坑,放入小坑内要确保酵母不与水接触。
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点击查看大图 4:将面包桶顺时针旋转将锁紧在底部的电机转轴上,把葡萄干放入果料盒,在面包机第二次和面中自动投放。
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点击查看大图 5:启动面板上'菜单'按钮,选择标准面包模式,然后确定键,按'重量'按钮,选择500g,'烧色'按钮选择'中';全部选好后,按'启动'按键,面包机开始工作,LCD显示的时间开始倒计时。
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点击查看大图 6:面包机开始搅拌和面,经过两次搅拌两次发酵,体积会越来越大,这时候面包已经基本成型哈(*^__^*) 嘻嘻
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点击查看大图 7:制作结束,机器会发出提示音时,500g的全自动葡萄干面包就这么简单的完成了。
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点击查看大图 1、清洗西红柿,去蒂,切成小块。3、把切好的西红柿倒入面包桶,加入糖,淀粉,水。
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点击查看大图 4、选择果酱程序,确定,然后按下启动键,面包机开始自动工作。5:果酱程序结束,面包机会自动提示,这时候可以切断电源,,果酱就可以出桶了~~~~~~~
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点击查看大图 1:先将面包桶热水消毒,把准备好的500ml纯奶倒入面包桶内。
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点击查看大图 2:往面包桶里加入大约50ml酸奶。
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点击查看大图 3:插上电源,选择酸奶键,确定,然后启动酸奶8小时程序。
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最后一步
点击查看大图 接下来就尽管洗刷休息可以了~~~~第二天一大早,看到我的酸奶,心里美滋滋的,迫不及待的先喝一杯,味道不是很酸,但是很喜欢那浓稠的感觉。女儿和老公更是喜欢的不得了呢!!!
1:不同的面包机每款美食的配方可能不一样,最好按照东菱面包机的附带参考配方做哦。 2:最喜欢这款机子的自动撒果料功能,省时省心。 3、西红柿要用新鲜的熟好的,做好的果酱晶莹剔透,避免外红内青的那种, 4、果酱一般糖份比较大,糖尿病患者请注意食用量。 5:做好的果酱应冰箱冷藏。 6:做酸奶可以根据自己口味添加蓝莓,樱桃啥的,这个因人而定
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发布于 2014-06-09
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