快手麻辣烫
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 木耳洗净撕小块
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点击查看大图 卷心菜洗净手撕味道更好
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点击查看大图 粉丝洗洗，剪一下不要太长
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点击查看大图 腐竹泡好就ok
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点击查看大图 豆腐干切条
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点击查看大图 海带洗净即可
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点击查看大图 鱼豆腐直接加入即可
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点击查看大图 半块麻辣烫底料，能吃辣可随便多加
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9/12
点击查看大图 油温就可以放底料了，不要太大火，以免底料糊
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点击查看大图 所有菜都倒进去加水和盐，有骨汤高汤更好，水和菜持平就好。
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最后一步
点击查看大图 开锅后十几分就可以出锅了，很诱人吧，加鸡精就出锅
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点击查看大图 出锅后撒上芝麻，外加一小碗陈醋，就着馒头，哇哈哈，美味。
小贴士
可以自己随便加蔬菜，和可以煮的东西
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展开全部12个步骤
发布于 2014-06-09
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