煎蛋蒸豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图打四个鸡蛋 但不要打均匀 把蛋黄弄破然后稍微搅拌一下就好 要不然做出来不好看
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2/7
热锅下油 油放多一点 (要把鸡蛋鸡蛋煎成变变起泡) 煎鸡蛋煎到7成熟 不要翻面
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3/7
豆腐切小块摆盘
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4/7
把煎好的鸡蛋铺到豆腐上
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5/7
中火蒸鸡蛋豆腐5-8分钟
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6/7
在蒸的时候做调料 把酱油蚝油香油淀粉搅拌在一起
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最后一步
点击查看大图蒸好的鸡蛋豆腐取出 到上调料加上一把葱花 完成!
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展开全部7个步骤
发布于 2014-06-06
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