蛋炒番茄
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图葱花姜丝切好备用
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点击查看大图干木耳6片水发后切两刀破开备用
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点击查看大图黄瓜不去皮洗净切片备用,半根就够
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点击查看大图番茄开水烫过去皮去蒂
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点击查看大图番茄切块备用
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点击查看大图鸡蛋加一点点水和盐搅散
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点击查看大图油热,下蛋液成饼煎制,至两面金黄
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点击查看大图金黄色
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点击查看大图用铲子铲块儿盛出备用
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点击查看大图底油热后下葱花,花椒,姜丝,炒出香味
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点击查看大图下黄瓜片煸炒,加少许盐
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点击查看大图下木耳与黄瓜片一起炒片刻
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点击查看大图加入番茄一起翻炒,加少许盐,糖,待番茄汁出,黄瓜片木耳被汁浸匀
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点击查看大图加入备用的蛋块,翻炒匀
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最后一步
点击查看大图出锅装盘。色泽鲜艳,营养丰富。
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展开全部15个步骤
发布于 2014-05-31
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