黑米发糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原料。
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点击查看大图 鸡蛋加白糖打匀,加玉米油,酵母打匀。
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3/7
点击查看大图 筛入混合的面粉和黑米面,加少许水,和成面糊。
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点击查看大图 倒入蛋糕模具中发酵。
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点击查看大图 面糊发到2倍大后把洗净的红枣摆好。
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6/7
点击查看大图 放入蒸锅,水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
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最后一步
点击查看大图 蒸好的发糕,晾凉后再切块。
小贴士
黑米面就是黑米磨得粉,超市和粮油店都能买到。
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展开全部7个步骤
发布于 2014-05-30
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