荷兰豆蘑菇炒培根
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
锅内烧热水加盐少许、油几滴,水开放入荷兰豆抄水后过冰水(可以保持爽脆)。
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2/3
培根切片、蘑菇切片。蒜切末。
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最后一步
锅热倒油,下蒜末爆香。加入培根翻炒变色加入蘑菇继续翻炒待将熟加入荷兰豆翻炒片刻,加盐糖调味起锅即可。
小贴士
1 火候菜请注意时间不要过火。 2 培根含盐注意调味时控制盐量。
发布于 2014-05-25
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