腐竹烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腐竹先用水浸泡至软;
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点击查看大图 五花肉切小块放入铸铁锅内,小火翻炒到变色;
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3/6
点击查看大图 加入适量料酒和酱油翻匀;
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4/6
点击查看大图 小火煮开再次翻拌一下;
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点击查看大图 盖上锅盖,锅盖上倒入少许水;
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最后一步
点击查看大图 小火慢炖至锅盖上的水烧干后,开盖加入腐竹,继续炖15分钟左右,加入少许盐和糖调味,即可关火。
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展开全部6个步骤
发布于 2011-11-10
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