焖蹄双菇面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/2
和面,醒发15分钟,放在面条机中压制成面片(1-5)档各压制两遍,用细面条压出面条。
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最后一步
点击查看大图 锅中水滚后下面,待面条浮起,捞出放入碗内,倒入适量蹄髈汤,盖上生菜丝、蹄膀和酱爆双菇,撒少许葱花,开吃。
发布于 2014-05-20
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