酸辣土豆丝

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  将土豆去皮，洗净切丝，放入盐水，洗洗，捞起来把水，滤掉，把青辣椒，葱，洗好，青辣椒切丝，葱切段

• 最后一步
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  倒入油，等油温差不多时加入小米椒，在放入土豆翻炒，加盐，鸡精，翻炒，加少许醋，翻炒加入青辣椒，再加鲍鱼汁，翻炒，再加入生抽，翻炒，在加葱，这样就可以，记得这样，顺序，青辣椒才不会变色，炒出来绿绿的

发布于 2014-05-16

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