猪肝蛋花汤
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱切碎、蒜压扁切块、姜切片。
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2/10
点击查看大图 猪肝切薄片,放干淀粉抓匀。
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3/10
点击查看大图 锅中放少许油,油热下蒜和姜,爆香。
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4/10
点击查看大图 加适量水,水开后加盐。
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5/10
点击查看大图 水开后放入猪肝。
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6/10
点击查看大图 加鸡精、白胡椒粉调味。
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7/10
点击查看大图 记得把汤中的血沫撇掉。
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8/10
点击查看大图 水开后放鸡蛋。
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9/10
点击查看大图 加葱花。
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最后一步
点击查看大图 点几滴醋,关火出锅。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-05-13
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