懒人午餐第四波——家常凉面
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
第一步当然是把水烧开
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2/5
水开后撒点盐,放挂面或者切面。多点几次水,这样面条筋道不粘牙。点凉水哦!打个荷包蛋在里边,搅动面条时小心点别扎碎了!
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3/5
准备一个干净的盆,放上凉水,把煮熟的面条捞出来多过几遍水,胃不好滴童鞋就过一遍吧,要不然胃疼可不好了!
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4/5
番茄切片,黄瓜切丝。
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最后一步
准备一个深一点的盘子,把面条捞出来放好,放上一勺海天酱,黄瓜丝,番茄片摆好,鸡蛋放好,撒点香菜沫,淋上香油开动吧!
小贴士
还可以放点榨菜香菜神马的!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-05-11
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