千层糕/千层红豆糕
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,试了几个牌子的马蹄糕最好的就这款,商场卖18元
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点击查看大图 我是用炒砂糖的做法,有些人为了方便就直接用黄糖或红糖,砂糖做出来的颜色比较好看所以就……1,慢火炒砂糖120g至差不多融化+2碗水等于500g至砂糖全部融化后放凉
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点击查看大图 把250g马蹄粉分成两半,①用30g的凉水调开125g马蹄粉就加入两瓶250ml的椰国(称为:白白)②同样用30g的凉水调开125g马蹄粉就加入已经放凉的糖水(称为:晶晶)
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点击查看大图 我是用月饼盒蒸,在盒里涂上一层油方便脱模
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点击查看大图 在盒里铺上第一层晶晶蒸两分钟,我为了有不同的口味就放了红豆(红豆需提前做好)在盒子里加上锡纸分开
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点击查看大图 铺上一层白白,每层不要太厚喔
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点击查看大图 最后出炉了,必须放凉,也可以放冰箱冻一下,就可以切块了滑滑嫩嫩,好吃
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最后一步
点击查看大图 这是没有红豆的
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发布于 2014-05-10
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20250305 星期三 农历二月初六 早 生活简单就迷人 人心简单就幸福 愿我们与时光落落为安 只记欢喜,不记忧愁 早餐 1、蒸南瓜🎃、板栗🌰、玉米🌽和鸡蛋 2、手工面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 买的土豆🥔和四季豆 夹心肉切片,四季豆理好 锅内放油按顺序 先炒冬笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色后盛出一半烧面吃,然后加入笋干菜煸炒一下加一丢丢盐就出锅蒸10分钟,盛出的一半倒入锅内加入煮沸的开水,事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 3、鲜牛奶🥛 4、草莓🍓和蓝莓🫐
被美食治愈的瞬间 健康生活养成记 B妈小厨