胡萝卜青椒炒饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备食材,剩米饭、胡萝卜、青椒、鸡蛋、大蒜、香葱各适量
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2/10
点击查看大图 将胡萝卜洗净、青椒去蒂去籽洗净、蒜、葱各切碎末,鸡蛋打散,加盐打匀
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3/10
点击查看大图 起锅烧热,倒少许油,爆香蒜末
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4/10
点击查看大图 倒入青椒碎,煸炒
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5/10
点击查看大图 倒入胡萝卜碎,煸炒
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6/10
点击查看大图 淋入蛋液,稍稍凝固,炒散
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7/10
点击查看大图 盛出备用
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8/10
点击查看大图 留底油,倒入米饭炒散,淋入少许生抽,炒匀
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9/10
点击查看大图 倒入炒好的配菜,炒匀
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最后一步
点击查看大图 加葱花、盐调味,炒匀出锅
小贴士
配菜切成碎末,易于消化,也好咀嚼,适合做给老人和孩子食用
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展开全部10个步骤
发布于 2014-05-10
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