苹果花拼盘

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  苹果用少量盐搓洗干净，用苹果分割器，切成8小块，中间的心放好备用。

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  用小刀切成如图这样（其实就是苹果小天鹅的翅膀的切法），把每一块苹果切完。

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  每切好一块都要马上涂上苹果醋，预防变色不好看。

• 最后一步
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  最后摆盘（不小心切坏了两块，花瓣变成了六瓣）。

小贴士

尽量切均匀，这样更好看。

发布于 2014-05-09

换一个做法

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