海参烧三样
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料:葱、海参切段,冬笋切片,虾稍微剁成泥。海参是提前发好的或即食海参
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点击查看大图 锅中倒油,七成熟下姜末略翻炒后依次加入大葱、冬笋、虾、海参。
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3/4
点击查看大图 将淀粉加一小碗水混匀,虾肉变红后倒入锅中勾芡。出锅前加一勺盐。
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最后一步
点击查看大图 装盘后淋少许香油提味。
小贴士
各种原料一定要分别加入炒熟味道才鲜美,如果一起倒进去会象大杂烩滴…其他菜也是这样分次放入炒才好吃哦
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展开全部4个步骤
发布于 2014-05-04
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