胡萝卜焖饭
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 胡萝卜去皮切丝；圆白菜切小块；
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点击查看大图 五花肉切小薄片；葱切末；
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点击查看大图 小铸铁锅少许油烧热，大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄；
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点击查看大图 加水两杯烧开，加盖转小火焖饭；（约15分钟）
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点击查看大图 焖饭的同时，热炒锅，加少许油入五花肉煸出油至焦黄；
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点击查看大图 加入胡萝卜丝和白菜炒软，加盐调味；
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点击查看大图 饭焖干水分后，把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上，洒上葱花，加盖再焖10分钟；
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最后一步
点击查看大图 最后把饭菜拌均匀即可。
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展开全部9个步骤
发布于 2014-05-02
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