虾面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
杂鱼下油锅爆炒后加水，熬成高汤，将鱼渣滤掉，汤为奶白色。
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2/3
下面条到1，熬成面汤，到面条熟透为止。
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最后一步
下青菜，大虾，葱段就出锅啦。最重要的是鱼汤的熬制，鱼要新鲜，才能熬出奶白的汁。
发布于 2014-04-30
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