美容抗衰老：青椒茄子
32.3万人浏览 · 2515人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状；某人直接把它掰成了块状，⊙﹏⊙b；
-
2/10
点击查看大图 茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状；
-
3/10
点击查看大图 锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热，油量和平常炒菜时一样；
-
4/10
点击查看大图 油锅烧热后，转小火用干辣椒段、花椒炝锅；
-
5/10
点击查看大图 把茄条放进锅里，大火翻炒，刚开始茄子把油量都吸走了，但是炒软后，它就会吐油；
-
6/10
点击查看大图 随后放入青椒，大火翻炒均匀；
-
7/10
点击查看大图 淋入生抽，翻炒均匀；
-
8/10
点击查看大图 调入适量盐；
-
9/10
点击查看大图 调入适量鸡精，翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图 关火，起锅，撒小米辣（小米辣可以省略）。
小贴士
1、吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-04-28
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#炒豆干712人看过
-
一口酥脆，满口鲜香~~~椒盐虾28539人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#鲍鱼捞粉丝47135人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#经典美食蜜汁叉烧，空气炸锅版50015人看过
-
炸肉丸子7831人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#芒果蛋糕44603人看过
-
当晨光洒满餐桌，一份精心准备的早餐，便是给自己最好的礼物。浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香
-
花儿朵朵：蜜桔摆盘，剥4个蜜桔，大小蜜桔瓣分类，大的摆底层，小的摆上层。蜜桔中间切一下，不要切断分开的蜜桔像一朵花瓣。底层5个花瓣摆一朵，摆了3朵花，上层3个花瓣摆一朵花，花蕊用一个圣米果切两半装饰。最后用苜蓿点缀一下，显示红花配绿叶！瑞雪兆丰年💖💖