什锦炒饭
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备土鸡蛋。
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点击查看大图 打2个鸡蛋在碗里。
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3/15
点击查看大图 切番茄成小颗粒状。
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4/15
点击查看大图 将火腿肠切成小颗粒状。
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5/15
点击查看大图 切好待用。
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6/15
点击查看大图 准备剩干饭。
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7/15
点击查看大图 将鸡蛋调散。
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点击查看大图 准备豌豆。并把一个小土豆切成小块状。
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9/15
点击查看大图 将豌豆和土豆在锅里煮熟。(水煮~)
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10/15
点击查看大图 洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。
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11/15
点击查看大图 然后倒入适量的油。
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点击查看大图 倒入蛋液,快炒。然后放入米饭,炒散。再放入剩余的其他材料。
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点击查看大图 翻炒均匀。放入食盐,趁热炒匀,即可。
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点击查看大图 装盘。
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最后一步
点击查看大图 好漂亮的颜色,真诱人啊。开吃吧~
小贴士
米饭一定要中小火炒,并炒至很干爽状再下其它配料。
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展开全部15个步骤
发布于 2014-04-26
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