日本豆腐金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 金针菇洗净,待用
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点击查看大图 豆腐从中间切开,挤出再各切一刀,一条豆腐切成4块
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点击查看大图 豆腐蘸一成生粉,下油锅煎,油要热才放下去。
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点击查看大图 煎金黄色就可以盛出来
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点击查看大图 锅里放一点油,尽量少点,因为这样不会油腻。翻炒几下,加盐和酱油,再加点水,最后把豆腐一起放锅里盖盖子焖会,汁水比较浓稠就撒葱下去,翻炒一下就可以准备出锅了
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最后一步
点击查看大图 盛出装盘就可以开饭了。
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展开全部6个步骤
发布于 2014-04-26
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