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川味回锅肉

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

五花肉适量、

米椒适量

、大葱适量、大蒜半头、

郫县豆瓣酱一大勺

、甜酱一小勺、料酒适量、盐适量、花椒适量、姜片 3片、生抽适量、味精适量

烹饪步骤

小贴士

五花肉的肥瘦可根据自己的喜好，练肉的时间也根据自己喜好掌握。因为郫县豆瓣酱和甜酱本来就是咸的，如果不爱吃太咸可以不用在放盐了。

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2014-04-24

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