陕北杂面条
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时间：30分钟
食材清单
杂面
一斤
、
豆腐，土豆，胡萝卜，猪肉
适量
、
葱姜蒜，鸡精，花椒粉等。
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 杂面擀好，切成苗条。备用。
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2/10
点击查看大图 土豆，萝卜切丁。
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3/10
点击查看大图 豆腐切丁，葱姜蒜切片或末。
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4/10
点击查看大图 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
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5/10
点击查看大图 放入切好的土豆和胡萝卜粒，炒一下。
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6/10
点击查看大图 放入提前炒好的小炒肉，翻炒一下。
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7/10
点击查看大图 放盐，花椒粉加水，放入豆腐丁。炖到熟透。
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8/10
点击查看大图 最后放入泡好的粉条和青菜。翻下出锅。没有粉条的可以不放。
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9/10
点击查看大图 清水烧开，下杂面，煮熟。
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最后一步
点击查看大图 面盛出来，浇上炒好的捎子。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-04-21
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