抹茶杏仁饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发
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2/10
点击查看大图 加入全蛋液,分两次加入,每次需混合均匀
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3/10
点击查看大图 加入杏仁片,稍微混合均匀
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4/10
点击查看大图 筛人抹茶粉
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5/10
点击查看大图 筛人低筋面粉
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6/10
点击查看大图 用橡皮刮刀,以压拌的方式,至看不见白色粉末即可
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7/10
点击查看大图 装进饼干模整型,然后冷冻1小时左右
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8/10
点击查看大图 将冷冻至硬后,取出切片,大约0.5cm厚
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9/10
点击查看大图 放到烤盘上,每块饼干需要有间隙,不然烘烤时候饼干变大粘到一起的
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最后一步
点击查看大图 入预热好的烤箱180度,中层,烤大约18分钟
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-04-20
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