干贝蛤蜊海鲜粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后,加入清水浸泡。
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点击查看大图 泡3个小时,让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。
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点击查看大图 大米淘洗干净
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点击查看大图 姜切成丝
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点击查看大图 将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水(平日熬粥用量)混合,放入高压锅开火煮,上汽后,中小火20分钟。
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6/7
点击查看大图 小葱切碎
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最后一步
点击查看大图 海鲜粥煮好后,锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀,盛到碗里,撒上小葱,香喷喷开吃喽!
小贴士
无难点,若是砂锅或电饭锅,时间适当加长哦!
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展开全部7个步骤
发布于 2014-04-19
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