猪肝瘦肉粥
6.3万人浏览 · 458人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
猪肝、瘦肉、米
猪肝、瘦肉各500克、米700克(我煮的是六个人的份量的,如果喜欢吃肉或猪肝的可放多点不碍事)
、
盐、料酒、植物油、酱油
各适量
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 先把米泡软了在煮,这样的话不用煮那么长时间
-
2/4
点击查看大图 然后把猪肝、瘦肉切成小片用料研制好代用(猪肝研制方法:姜丝料酒油少许和猪肝搅拌好)瘦肉研制方法:油定分粉少许和猪肝搅拌好
-
3/4
点击查看大图 香菜姜都切好带用
-
最后一步
点击查看大图 把米煮烂了后,加入刚才研制好的瘦油猪肝和切好的香菜姜丝放一起放入,搅拌好等到后即可上桌
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-04-19
换一个做法相关分类
相关推荐