(消灭蛋黄做饼干的好方子)香浓杏仁酥
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 无盐奶油隔水加热至溶化成液体,葡萄干切碎备用。
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点击查看大图 糖粉、杏仁粉、玉米粉混合均匀,再分别加入蛋黄及无盐奶油,刮拌均匀。
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3/4
点击查看大图 最后加入葡萄干,继续拌成均匀的糊状。
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最后一步
点击查看大图 烤箱调至155度,预热5分钟以上时间。用小汤匙舀15g左右面糊,放在铺油纸的烤盘上。烤25分钟,熄火后余温再焖10分钟出炉。
小贴士
配方来源于孟老师的书。
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展开全部4个步骤
发布于 2014-04-15
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