樱桃肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图原料。
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点击查看大图肉切成1厘米的方丁。 加盐,玉米淀粉,胡椒粉,料酒,生抽,蛋清,少许油拌匀
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点击查看大图和匀的肉丁。
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点击查看大图热油炸制。
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点击查看大图炸至金黄捞出,等油温升高后再复炸一遍。
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点击查看大图碗里放入少许盐,玉米淀粉,生抽,白糖,番茄酱,加适量水调匀。
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点击查看大图炒锅倒少许油炸香姜末。
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点击查看大图倒入碗汁,边加热边搅。
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点击查看大图汤汁炒至浓稠。
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最后一步
点击查看大图倒入肉丁, 炒匀即可出锅。
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点击查看大图美味的樱桃肉。
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发布于 2014-04-14
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