蔓越梅饼干

• 1/7

  先把黄油常温软化打发

• 2/7

  加入糖粉搅拌均匀

• 3/7

  分三次加入蛋液

• 4/7

  加入切好的蔓越梅干，搅拌均匀

• 5/7

  加入低粉按压成面团，做成长25厘米宽4厘米左右的长条，用保鲜膜包好放入冷冻一小时左右，有的40分钟即可，只要变硬方便切就可以，时间到拿出来一刀切，切成60mm左右厚度的片即可。

• 6/7

  切好的放入烤箱，先预热175度，接着烤18—23分钟，根据自己口味，喜欢吃脆的可以烤久些，看颜色来，要不容易烤糊了。

• 最后一步
  点击查看大图

  时间到，拿出来凉凉装盒子里储藏啦，最好快点吃掉噢！

发布于 2014-04-14

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