冰糖银耳百合莲子红枣汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 银耳提前泡发。热水约半小时到四十分钟即可。
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点击查看大图 鲜百合洗净,掰开。
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点击查看大图 莲子提前泡半小时,洗干净待用。
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点击查看大图 枣洗干净。普通枣就可以。新疆大枣反而没有味道。
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点击查看大图 枸杞洗干净。这步也可省略。
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点击查看大图 所有原料倒入电炖锅的盅里。用普通砂锅或锅也可以。
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点击查看大图 功能选'慢炖'或'甜品汤'均可。
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点击查看大图 煮到一半时加入足量冰糖。就ok了。
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最后一步
点击查看大图 煮两个半小时后就搞定啦!其实百合后面放也可以的。提前放百合会融化在汤里。
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展开全部9个步骤
发布于 2014-04-14
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