五香茶叶蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 鸡蛋用开水煮熟
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2/4
点击查看大图 用手抓一拳头茶叶用纱布包好待用
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3/4
点击查看大图 鸡蛋敲裂,放入锅中,放入茶包,茴香,加入水,继续煮
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最后一步
点击查看大图 水开后浇入适量酱油,盐,糖。煮30-40分钟即可(也可以加入豆干一起煮,豆干也会很美味)
小贴士
茶叶不要用新茶,最好是隔年老茶叶,味道更浓郁。糖等快好时再加
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发布于 2014-04-12
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