下饭快手菜第一季：白灼金针菇

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  金针菇洗净切去根部

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  在锅中烧水，水沸腾后放入金针菇，淖烫1分钟左右，时间太长金针菇就没型了

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  将金针菇捞出摆放在碗里

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  淋上海天酱油

• 最后一步
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  起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香

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  均匀的淋在金针菇上

小贴士

朝天椒的辣度很厉害，做好的金针菇不要放太久，时间长了酱油吃的太透会有点咸，表面接触辣椒的地方会非常的辣，大家要注意哦

发布于 2014-04-10

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