醋溜土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 土豆洗净刮皮切丝,用清水泡一会,洗净捞出控干水份
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2/3
点击查看大图 大火,锅烧热放油,油热后倒入土豆丝,马上倒入适量白醋,迅速翻炒,炒到土豆丝变色后再炒几下,加入葱花出锅
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最后一步
点击查看大图 香香脆脆的土豆丝出锅啦~~~
小贴士
土豆丝一定要用水洗下,要不炒成糊糊状了;刚把土豆丝倒进锅里后立即加醋,这样才能保证土豆丝炒出来脆脆的。
发布于 2014-04-09
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