香辣虾
6996818人浏览 · 54947人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 海白虾,洗净背脊开边。
-
2/7
点击查看大图 干辣椒,花椒,姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
-
3/7
点击查看大图 锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
-
4/7
点击查看大图 炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都'压榨'出来。
-
5/7
点击查看大图 出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡 椒,泡姜(葱先不要放)
-
6/7
点击查看大图 姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。
-
最后一步
点击查看大图 起锅了。吃吧。香呀!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-04-05
换一个做法相关分类
相关推荐