蛋炒花菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备材料,花菜最好选择花的部分散一点的,不要包的跟结实的那种(^_^;)
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点击查看大图葱花准备着……
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点击查看大图鸡蛋打散备用……
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点击查看大图花菜掰小段,洗净……
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点击查看大图切碎(其实,不用切碎也是可以的,就是炒起来耗时,况且,做麻麻的,都是希望土豆能吃的开心了)
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点击查看大图锅中放油,待热……
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点击查看大图先下花菜,炒至半熟……加适量的盐
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点击查看大图加入蛋液,先不要急着翻炒……
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点击查看大图待蛋基本凝固,再炒起,炒至蛋八九分熟了,盖锅盖,关火(-_-) zzz
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点击查看大图三至五分钟后,开锅,散上葱花即可咯(╯з╰)
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最后一步
点击查看大图上桌(灯光不好,照片没拍好看,(^_^;))
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发布于 2014-04-03
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