疙瘩汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉放入盆里,把鸡蛋打入(一枚,顺时针搅拌出小疙瘩,不要有太大的,或者干面粉出现(也可以用水代替)
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最后一步
点击查看大图 西红柿去皮后切小块,放入锅中炒,放入盐,老抽调色、调味。放水,烧开后放入搅拌好的小疙瘩。一枚鸡蛋打好,疙瘩汤熟了后打入搅拌好的鸡蛋,放入香油,出锅
小贴士
个人口味不一样~~食用时放入一点醋。味道完美!
发布于 2014-04-02
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