三丫苦糕

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  将三丫苦叶拆掉硬梗，剩下绿叶子磨烂隔水

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  一包糯米粉放盘里用刚才的三丫苦水和成面团

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  再慢慢的加三丫苦水和成这样的粉桨

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  盘子抹干涂一层油就把粉桨放进去

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  放到开水里烝10分钟即可（也可以用筷子插一下不粘筷子就代表熟了）

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  最后没有拍照了，用两块黄糖，一碗半水煮成糖水

• 最后一步
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  三丫苦糕必须要放凉再切，否则大软不成型，切好后放点糖水可以吃了！

小贴士

本人有点懒，所以做的过程中与糖水一起和面，吃的时候既方便又没那么苦

发布于 2014-04-01

换一个做法

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