宫爆鸡丁
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜鸡肉切成块。
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点击查看大图 倒入一个蛋清和适量淀粉 啤酒 用手抓匀
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点击查看大图 再倒入油搅匀裹好。
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点击查看大图 一根黄瓜切成块。
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点击查看大图 两勺糖 两勺酱油 两勺醋 两勺胡椒粉 一勺啤酒。
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点击查看大图 把切好的葱叶和蒜片倒入拌好的料汁。
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点击查看大图 先倒油炒鸡肉七分熟。
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点击查看大图 另起一锅倒油 加葱花和干辣椒,把汁料倒入直到有红油。
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点击查看大图 先倒入鸡肉在汁料里翻炒两下,再倒入黄瓜。加入两勺豆瓣酱。
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点击查看大图 最后倒入调好的水和淀粉。
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最后一步
点击查看大图 宫爆鸡丁就做好了。哈哈,很好吃的喔。
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发布于 2014-03-28
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