法式松饼塔
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时间:30分钟
食材清单
低筋面粉
220G 、
全脂牛奶
400ML 、
黄油
60G 、
鸡蛋
1个 、
糖粉
20G 、
泡打粉
4G 、
小苏打
4G
、
盐
4G 、
柠檬汁
10ML 、
草莓
200G 、
淡奶油
150ML 、
草莓酱
适量 烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备好备料,此做法三人份的量,要减量的自己按比例减量
-
2/11
点击查看大图 牛奶加柠檬汁加一颗蛋拌匀
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3/11
点击查看大图 放入融化的黄油拌匀
-
4/11
点击查看大图 面粉+泡打粉+小苏打+糖粉+盐混合
-
5/11
点击查看大图 拌入步骤3的牛奶混合物
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6/11
点击查看大图 用蛋抽拌匀
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7/11
点击查看大图 中火加热平底锅,用黄油在锅底擦一下
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8/11
点击查看大图 倒入一勺面糊,煎至表面冒小泡翻面
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9/11
点击查看大图 两面煎至金黄色,放入预热80度的烤箱保温存放。
-
10/11
点击查看大图 松饼全部煎好抹上淡奶油加上草莓叠加。最后淋草莓酱。搭配咖啡比较解腻。
-
最后一步
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4/11
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发布于 2014-03-28
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