美味棋格脆饼

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  把黄油+糖粉用厨师机打发（厨师机调至9档，搅拌2次，每次4分钟）

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  加入鸡蛋搅拌均匀（厨师机调至6档，搅拌3分钟

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  加入低筋面粉搅拌均匀（厨师机调至1档，搅拌1分钟）

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  将搅拌好的面团分为两份，其中一份加入可可粉搅拌均匀，并将两份面团整成长条形备用

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  将长条形面团切开并造好形型，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时至冻硬

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  将冻好的面团切片，放入铺好烤盘纸的烤盘

• 最后一步
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  放入烤箱，以上下火180度烤约20分左右即可

小贴士

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发布于 2014-03-26

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