花生猪蹄汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生一碗洗净,香菇洗净。泡上一夜,泡发的水不要倒掉,用来煲汤。
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点击查看大图 猪蹄一只,让店家砍小块,洗净。
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点击查看大图 锅里加水,放入脚蹄,煮开后把脚蹄泡到冷水里,洗干净
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点击查看大图 把所有材料放到锅里,加点醋。大火烧开后转小火煲到猪蹄软糯就可,放入盐调味。
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最后一步
点击查看大图 可以吃了
小贴士
花生衣会使汤变色,不喜欢的话,可以换成黄豆。
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展开全部5个步骤
发布于 2014-03-25
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