出游必备的干粮-----杂粮紫菜包饭
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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杂粮米跟水的比例是1:1焖熟后降温到不烫手时加入寿司醋。正常是一碗米饭加一勺醋
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点击查看大图 黄瓜 胡萝卜和腌萝卜切细条
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3/8
点击查看大图 鸡蛋摊蛋皮厚切丝
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点击查看大图 取一片紫菜摊竹帘上,上面铺上米饭,用手轻轻的压平整
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点击查看大图 在靠近身体的一面10公分处抹上沙拉酱
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6/8
点击查看大图 码上准备好的菜和起司
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点击查看大图 卷的时候力道稍微大一点,边抬竹帘边压紧紫菜卷往前滚动。卷到最后的时候用帘子包住双手轻轻的压紧定型一分钟
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最后一步
点击查看大图 卷好后摆盘,注意刀上有米饭粘不好切的话就粘点水切哦
小贴士
如果没有寿司醋的话,就用米醋 糖 盐以5:3:1的比例调配。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-03-23
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