鸡蛋虾仁香菇羹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打均匀加水加盐过滤掉浮沫入锅蒸,虾仁切块和胡萝卜碎香菇碎加料酒水淀粉腌制
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2/3
点击查看大图 搅拌均匀,太干得话加点水
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最后一步
点击查看大图 鸡蛋蒸七八分钟后揭开盖加入腌好的虾仁香菇胡萝卜,盖上盖子小火蒸七八分钟左右,加蒸鱼豉油滴几滴香油根据口味还可以加入香醋生抽,最后撒入葱花香菜
发布于 2014-03-23
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