西葫芦摊饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西葫芦擦丝备用
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点击查看大图 中间掏个洞,打个鸡蛋。撒点盐,搅拌。
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点击查看大图 用不锈钢汤勺加一勺面粉,再拌匀。再加面粉,一共加5次。
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点击查看大图 搅匀后如图。
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点击查看大图 热锅,换成小火,舀一勺面糊到锅中。差不多成型后,翻个面。
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最后一步
点击查看大图 出锅,摆盘。
小贴士
小火,避免饼变煎了。
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展开全部6个步骤
发布于 2014-03-22
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