蒸鸡蛋

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  鸡蛋打入碗中

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  香葱切成葱花

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  放少许盐，放少许香麻油到鸡蛋中，然后放入香葱花到鸡蛋中，再加入少许水（依个人口味和鸡蛋的多少加水，鸡蛋多就多加点水，想嫩点就稍多加点水），然后打散打匀，蒙上保鲜膜。

• 最后一步

  将鸡蛋放入锅中蒸10分钟即可。（依个人口味，以及水多就可长点时间，或水少短点时间。只要观察鸡蛋表面的凝固程度，水不要太干就好）

发布于 2014-03-19

换一个做法

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