每年三月---鲜美至极的清蒸刀鱼

geling1979

• 1/5
  点击查看大图

  先把葱姜切好备用

• 2/5
  点击查看大图

  刀鱼洗干净，不用去鳞，因鱼鳞中含有大量脂肪，经蒸煮会自动融化，变成一层油。

• 3/5
  点击查看大图

  鱼身上抹上盐，料酒，味精，最后撒上葱姜，用煮开的水隔水蒸8-10分钟。

• 4/5
  点击查看大图

  蒸好后，肉质真的很细腻细腻啊！

• 最后一步
  点击查看大图

  就是骨头超多，慢慢品尝！

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2014-03-18

• • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    回锅肉

  • space

    干锅排骨

• space
  黑松露酱烧三文鱼

  3181人看过
• space
  鲜香四溢 | 冬瓜虾米焖鸡，一口满足

  5705人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗

  51848人看过
• space
  #春日尝鲜#清蒸珍宝蟹

  23748人看过
• space
  春日寻鲜～荠菜鲜饼

  76148人看过
• space
  温拌全贝，适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#

  28283人看过
• space
  胡萝卜丝鸡蛋馅饼

  瑞雪兆丰年💖💖
• space
  张云雷家的二奶奶
• • space

    杂粮煎饼果子

  • space

    手打香甜糯米糍粑

  • space

    蓝莓牛肉丸