西红柿小葱拌面
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时间:30分钟
食材清单
面
2人份 、
小葱
4-5跟 、
红辣椒
2根 、
西红柿
6-8个 、
花椒
少量 、
盐
适量 、
酱油
2汤匙 、
醋
2汤匙 、
糖
1茶匙 、
橄榄油
适量 、
芝麻油
适量 、
味精
适量
烹饪步骤
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1/4
煮面。冷水里加少量橄榄油和盐,煮沸后下面条,不时搅动,煮至面条变软,根据个人口味硬点或软点都可。煮好后沥干水分,拌入适量芝麻油。
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2/4
酱油、醋、味精、糖和盐混合调匀待用,可根据个人口味适当增减任意配料。
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3/4
调料。起油锅,小火加热橄榄油,下辣椒、小葱和花椒爆香,加入步骤2调料拌匀,再加西红柿翻炒几下,出锅。
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最后一步
点击查看大图 做好的调料直接浇在面上拌匀,大功告成!
小贴士
我用的是意大利面的细面,西红柿是李子大小的那种
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-03-18
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